Сейчас я всё чаще слышу от других: это вредно, это нельзя есть, это слишком калорийно. Лично я это всё понимаю, но не всегда реально питаться правильно. Ведь есть только полезную пищу – значит, полностью пересмотреть не только свой рацион, но и рацион своих близких. А это не всегда получается. А готовить по отдельности – значит, придётся стоять у плиты ещё больше времени.
Но всё-таки есть рецепты и вкусные, и полезные. Например, мой муж этот салат ест с удовольствием.
Какие продукты понадобятся
Ингредиенты:
• творог зернистый некислый – 300 г;
• огурец свежий – 150 г;
• лук зелёный – несколько перьев;
• зелень укропа – несколько веточек;
• соль – по вкусу;
• майонез – 1—2 ст. л.
Приготовление
Творог нужно брать только свежий. Он не должен быть кислым. Лучше использовать зернистый творог. Салат с ним будет вкуснее.
Положите его в миску.
Огурец вместе с кожицей нарежьте небольшой соломкой, соедините с творогом.
Добавьте мелко нарезанные зелёный лук и укроп. Укроп должен быть молодой, без твёрдых стеблей.
Посолите, заправьте майонезом.
Перемешайте.
Салат с творогом и огурцами готов!
Приятного аппетита!
