Кукурузная каша

[Totori]

Моя любимая кашка)
При помощи сита промойте вашу кукурузную крупу.
Промывать ее вам следует до тех пор, пока вода из-под нее не станет абсолютно чистой.
Если вы сомневаетесь, надо ли мыть кукурузную крупу водой перед готовкой, не сомневайтесь — надо!
Стоит бросить крупу в воду и посмотреть, какой она станет, сомнения отпадут сами собой.
Ставим на плиту и заливаем тремя стаканами кипятка кукурузную кашу. Варить около пятнадцати или двадцати минут.
Во время варения вы не должны отходить от плиты ни на минуту.
Кукурузная крупа очень нежная и требует постоянного внимания.
Нужно ее постоянно помешивать во время варки.
Не забудьте подсолить воду.
Когда кукурузная крупа сварится, можете накрывать ее крышкой.
Дайте ей один часик «отдохнуть».
После этого каша готова к употреблению.

[Вова]

А, если в эту субстанцию добавить нормальной тушоночки, забацать пережарочку, с томатом, можно даже без. И, вот - Это чудо станет съедобным!
Кстати, сие волшебство преображения подойдет для любой каши, не только для кукурузной. Пользуйтесь! Не надо благодарностей... Всё для вас, всё безвозмездно.

[Artemida]

Почему многие не любят кукурузную кашу? Мы с дочкой ее обожаем. И мужа приучили.

Моя любимая кашка)
Во время варения вы не должны отходить от плиты ни на минуту.

Для меня открытием стала индукционная плита. Не надо стоять над кукурузной кашей, как при готовке на электрической плите. Можно включить ее на единичку и пусть себе томится. Правда, она у меня не всегда доходит до нужной степени готовности. Наверное, мало воды. Я обычно добавляла 2.5 стакана воды на 1 стакан крупы. Видимо, нужно три. Ну, и не всегда оставляю ее настаиваться, так как голодные. Любим с пылу-жару кушать. Когда оставляешь, конечно, каша вкуснее. И масла сливочного побольше. Спасибо за советы! Попробую ваш метод.

[Lenka-Penka]

Обожаю кукурузную кашу, готовлю ее обычно в мультиварке, так она более наваристой получается